Wer wir sind
L'Angolo ist ein familiengeführtes Restaurant-Pizzeria direkt am Strand von Sperlonga.
Von italienischen und ausländischen Touristen, aber auch von Einheimischen sehr geschätzt, wegen seines hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses und seiner Küche aus frischen und unverfälschten Zutaten, typischen Rezepten der mediterranen Tradition und einigen Neuinterpretationen von Chefkoch Luciano, dem Besitzer des Restaurants.
Chefkoch Luciano
Leidenschaft in der Küche
Die Küche wird bis ins kleinste Detail von Chef Luciano und seinem Team betreut. Die Zubereitung der Gerichte, sowohl Fisch- als auch Fleischgerichte, erfolgt mit großer Sorgfalt und einem hohen Anspruch an Qualität sowie an die Wertschätzung authentischer Aromen. Pizza, Brot und Desserts sind streng hausgemacht, das Ergebnis sorgfältiger handwerklicher Arbeit und ständiger Qualitätsbewusstheit. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis durch eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die von Luciano persönlich zusammengestellt wurde und die Gerichte optimal begleitet. Der Service wird durch die Freundlichkeit und Herzlichkeit von Frau Marisa bereichert, die zur warmen und familiären Atmosphäre beiträgt.
